2014年11月10日

Vegeけなりぃ ecute品川South店@品川(とろーり参鶏湯らーめん 313/'14)

訪問日時:2014/11/09 11:30

西へ移動の前に腹ごしらえ。

ちょっと前に通りかかって、
気になっていたお店。


これこれ。
参鶏湯らーめん。


店に入ると、お客は100%女子。
ひえー、
所在ない。。。

メニューを見るまでもなく。


とろーり参鶏湯らーめんを注文した。
ミニビビンバ丼もお願いした。

卓上に調味料はなし。

しかし、ホントに男性がいない。。
女子向けの店ではあるけどね。

到着。


ちょっとひしゃげた器。

具は参鶏湯の鶏の身、ねぎ、クコの実。


スープはほんとにとろーりだ。
金属のスプーンっていうのが、いかにもだな。


でも、こりゃうまい!

鶏の臭みはバランスいいし、
いろいろな滋養を感ずる味わい。

麺は細ストレート麺。


かなり柔らかく、
絡まってもちあげにくい。

おいしいけど、惜しい。
もっといい麺使えば劇的においしくなると思う。

鶏肉も決して出汁がらではない、
参鶏湯のおいしさだ。


ミニビビンバ丼。


よーく混ぜていただく。

おお、おいしい!
十穀米もナイス。

そぼろの味がいいね。
野菜が多いのもうれいいところ。

きれいに食べ終えて
店をあとにした。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニューとろーり参鶏湯らーめん750円、ミニビビンバ丼250円
スープの種類:鶏白湯
麺の種類:細ストレート
具:鶏肉、ねぎ、クコの実

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:あとひくスープでした。


posted by ぼぶ at 14:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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