Vegeけなりぃ ecute品川South店＠品川(とろーり参鶏湯らーめん 313/'14)

訪問日時:2014/11/09　11:30

西へ移動の前に腹ごしらえ。

ちょっと前に通りかかって、

気になっていたお店。

これこれ。

参鶏湯らーめん。

店に入ると、お客は１００％女子。

ひえー、

所在ない。。。

メニューを見るまでもなく。

とろーり参鶏湯らーめんを注文した。

ミニビビンバ丼もお願いした。

卓上に調味料はなし。

しかし、ホントに男性がいない。。

女子向けの店ではあるけどね。

到着。

ちょっとひしゃげた器。

具は参鶏湯の鶏の身、ねぎ、クコの実。

スープはほんとにとろーりだ。

金属のスプーンっていうのが、いかにもだな。

でも、こりゃうまい！

鶏の臭みはバランスいいし、

いろいろな滋養を感ずる味わい。

麺は細ストレート麺。

かなり柔らかく、

絡まってもちあげにくい。

おいしいけど、惜しい。

もっといい麺使えば劇的においしくなると思う。

鶏肉も決して出汁がらではない、

参鶏湯のおいしさだ。

ミニビビンバ丼。

よーく混ぜていただく。

おお、おいしい！

十穀米もナイス。

そぼろの味がいいね。

野菜が多いのもうれいいところ。

きれいに食べ終えて

店をあとにした。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニューとろーり参鶏湯らーめん７５０円、ミニビビンバ丼２５０円
スープの種類：鶏白湯
麺の種類：細ストレート
具：鶏肉、ねぎ、クコの実

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★☆☆
チャーシュー評価：−
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：あとひくスープでした。

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