蔵鋤＠那須(雲水麺 319/'14)

訪問日時:2014/11/16　11:39

那須方面に紅葉狩りとかいろいろ。

時間があったので、

蔵鋤に２度目の訪問。

黒磯にもう一軒できたりして、

なんかがんばっているっぽい。

基本は変わってないけど、

細かなメニューが増えたね。

初回は売りの担々麺にしたけど、

醤油麺の評判がいいので、

ずっと気になっていたのよね。

その醤油麺にしようと思っていたけど、

水餃子入りの雲水麺が目に入った。

そ、それで！

セットもある。

男組はすごいね。

こんなに食えんわ。。

女組の方がそそられる。。

あと、これも食べてみたい！

イメージ沸く。

強烈に食べてみたい。。。

なんてことを考えていたら到着。

待ちは１番目。

水餃子は３個入り。

ほかにはチャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、味玉1/2、のり。

スープはきれいな清湯。

あっさりじんわりの鶏ガラ主体。

癖のないいいお味なんだけど、

この時点で水餃子の味が染み出ている。

いや、悪くはない。

特徴があって面白いスープだ。

麺は白河手打ちっぽいのは変わらんね。

この麺はおいしいと思う。

どんなスープにも合いそう。

確かに醤油味、いいね！

チャーシューは冷蔵庫保存みたいだけど、

いやな味ではなかった。

水餃子は・・・

普通・・・

さくっと食べ終え、

奥のコピスガーデンで買い物をして、

帰京した。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

実食感想

実食メニュー：雲水麺８８０円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、水餃子、メンマ、ねぎ、ほうれん草、味玉1/2、のり

スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：変わらずいい店だと思います。

---