【閉店】横浜家系らーめん 登竜門 品川店＠荏原町(らーめん 336/'14)

訪問日時:2014/12/03　11:13

これからランチミーティングだけど、

その前に一杯。

（露出過多失礼--）

8月に開店していた、

荏原町の家系。

登竜門とは知らない名だ。

品川店とあるけど、

調べてもここの店しか出てこないし。

資本による新しい参入者なのかな？

品川区ではここ以外は作らないのかな？

まあ、いいです。。

豚骨醤油のほかに、

赤味噌、塩、野菜、つけ麺、魚介、チゲ、担タン麺がある。

大人しく、らーめんを購入。

席に座ると、でっかいガタイの店長さん？が

にこやかにお出迎え。

家系好きなんだろうな、という感じ。

店は広い。

7席のカウンターに４人卓×５。

家族でも来やすいね。

卓上には豆板醤、ニンニク、醤油、酢、ラー油、胡椒、ごま。

生姜はない。

トッピングのメニューもある。

先客ゼロで約５分後到着。

典型的な家系の面持ち。

味玉半個ついてくるのはいいね。

スープは目つぶっててもわかるザ・家系。

悪くない。

いいコクがある。

カエシもまろやかなもので、

スープとして飲みやすい。

ほうれん草たくさんなので、

今日はベジタブルファーストで！

うほ。

うみゃい。

麺は中太ストレートの短いやつ。

おいしいです。

時々無性に食べたくなるときに

欲する感じ。

チャーシューはきれいにロールしている。

味が薄めで

かなり好みの食感と味わい。

ずるずると食べ終え、

スープもかなり飲んだ。

いい店だと思う。

担タン麺とか、気になる。。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：らーめん６８０円
スープの種類：豚骨醤油
麺の種類：中太ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、海苔

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：以前は博多ラーメン佐藤本舗という店でしたが、関係があるのかもしれません。

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