訪問日時:2015/02/17 12:10
名島亭を楽しんだあとは、
未訪問だったNARUMI-IPPUDOへ。
一風堂の新しい挑戦。
ブイヨンと和だしの融合とか。
もう一つの主力商品ベジタリアンヌードル。
これもおいしいらしいけど、
コンソメヌードルのミニをチョイス。
店内はフランス国旗がかかるなど、
異国の空気を作っている。
到着。
きれいなスープだ。
ローストビーフ、きのこ、レッドオニオン、ルッコラが乗る。
スープは和出汁よりもコンソメの味が強い。
子供のころから大好きだった
コンソメの味がうれしい。
そこに利き過ぎない程度に和風出汁。
唯一無二の味わい。
中細麺を口に運ぶ。
もっちりして、スープもよく絡んでおいしい。
こういうタイプのラーメンがもっとあってもいいよな。。
ローストビーフはちょっと残念。
火が通りすぎで固い。
キノコたくさんはうれしい。
全体的にキノコのフレーバーを
結構感ずる。
おいしく完食。
さ、仕事に戻らなくちゃ。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:ミニコンソメヌードル670円
スープの種類:コンソメ
麺の種類:中細
具:ローストビーフ、キノコ、レッドオニオン、ルッコラ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:味は大好きですが、細麺の方がいいと思いました。
実食メニュー:ミニコンソメヌードル670円
スープの種類:コンソメ
麺の種類:中細
具:ローストビーフ、キノコ、レッドオニオン、ルッコラ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:味は大好きですが、細麺の方がいいと思いました。