金久右衛門 道頓堀店＠難波(大阪ブラック 50/'15)

訪問日時:2015/02/20　07:00

大阪出張。

昨日は遅くまで飲んでしまったけど、

朝ラーしようと決めていた。

堂島から難波までウォーキングして

到着。

キムラ君と道頓堀ブラウンが増えている。

ま、これも気になるけど、大阪ブラック味玉入りをチョイス。

この前は細麺だったので、太麺でお願いした。

店は朝帰りの若物でいっぱい。

１番目ですぐにやってきた。

黒色がいいですねー。

スープはほのかにイカスミなどの

魚介も感じつつのあっさり。

好きな味わい。。

麺は太麺と言っても、

中太平打ち。

つるつるの肌触りという感が強い。

少ししこっとした食感。

とろとろのチャーシュー、

味玉もメンマも全部おいしい。

するすると食べ終え、

仕事に向かった。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：大阪ブラック味玉入り８５０円
スープの種類：黒醤油
麺の種類：中太平ストレート
具：チャーシュー、メンマ、青ねぎ、味玉

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：なにわブラックの方が自然の旨みがいい感じでした。

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