2015年03月05日

ゆで太郎 東五反田店@五反田(台湾油そば 65/'15)

訪問日時:2015/03/05 11:30

ゆで太郎で「台湾油そば」なるメニューが出てると知り、
地元のゆで太郎に行ってみたらなかった。

そこで公式サイトを調べてみると、
ゆで太郎はゆで太郎システムグループと、
信州食品グループの二つのFCがあり、
台湾油そばは前者なんだとか。
そんな、2種類あるなんて知らなかったよ。

ってことで調べて突撃。


ありました!

外の券売機でチケットを買い、
受付に渡す。
しばし待ってやってきた。


具は台湾(?)ミンチ、鰹節、のり、ねぎ、貝割れ、揚げ玉、卵黄。

姫ごはん付き。


紅生姜はカウンターにあったのを乗せてみた。

そばの下の方を探ると、
いい色のタレが。


ちょっと混ぜにくいけど、
混ぜてみる。


なんとなくいい色になったな。

お腹がすいていたので、
超速でいただきます!

ふむ。
やわやわお蕎麦に
甘辛のタレの味。

揚げ玉の存在をかなり感ずる。
つゆのない冷やしたぬきそば、みたいな味わい。

ミンチは全く辛くないやつ。
なので、


辛くなって引き締まった。
もっとぶりまいてもよかったかも。

最後はご飯をおとして、


タレはほぼ残らない。
後半意図的にミンチを残して、
なんとか味付けに成功。


台湾まぜそば好きの方に
わざわざおすすめしませんけど、
これはこれでよかったです。
500円ですし。。




posted by ぼぶ at 15:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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