訪問日時:2015/04/09 11:30
ちょっとなじみのある平河町に
新しい焼き鳥バルができて、
ランチにラーメンやってるらしいじゃん。。。
おお、ここですか。
ジョニーとリーって何かと思ったけど、
ジョニー ＆ リー なのね。
そうか リ はカタカナだったのね。
ん？
この字体、完成され過ぎたロゴ、平河町・・・
って思っていたら、近くのジョニーヌードル、
二子新地のジョニー飯店の系列らしい。
階段を上がっていくと、
なんとおしゃれな。。
この右手が入り口。
ディナーにここで一杯やったら気持ちいいよな。。
店内に入ると、スタイリッシュな空間。
カウンター8席におしゃれなテーブルとか
ソファとか並んでいる。
カウンター席の卓は高い・・
座ると私の胸の位置までくる。
まあ、低いよりは食べやすいけどね。
お品書きが木枠に入っていてきれいだ。
センスを感ずる。
鶏出汁１００％の鶏そばと魚介プラスの鶏そばマリン。
それに火拳担々麺と塩彩菜麺と火拳彩菜麺。
5種類か。。
誰か誘えばよかった。。
鶏そばとトリライス小をキュートな女子スタッフにお願いした。
天板はタイル。
こういうの好き。
お箸とレンゲはメイソンジャーに入っている。
メイソンジャーもいろいろ使い道があるものだ。
厨房では鶏肉を備長炭で炙っている。
どうやら、鶏チャーシューを炙っているようだ。
これは楽しみ。
トリライスから到着。
おほ、炭焼きのいい香り。
そして本体到着。
タイルの模様が映しだされて
幾何学的でなんとなくきれいだったり。
味玉付きなのね。
具は鶏チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、味玉。
スープは白湯、、、まではいかないかな。
やや乳化したタイプ。
でも、これ
うま！
さらっとしているけど、
充分なコク。
鶏１００％の満足感がある。
塩味も尖りがなくて、ちょうどいい。
麺は細ストレート。
ひょー、
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!
表面の鶏油をまとって、
とってもおいしい！
ざくっとした食感もナイスで、
スープとの相性もばっちり。
鶏チャーシューがやはり抜群。
炙ったもも肉と
炙った胸肉。
もも肉はタレの味がついている。
比較できないほど両方おいしい。
こりゃ、夜も楽しそうだ！
メンマも秀逸。
しゃくしゃくっといい食感。
やはりラーメンにはメンマいるなあ。。
味玉はとろっとタイプ。
大きくてこれも満足のおいしさ。
さて、トリライスいってみよう。
これ、絶対食べた方がいい。
炙った鶏肉とピリ辛の鶏ミンチ。
柔らかいけどしっかりした鶏の食感と
鶏自体の濃い味がたまらん。
ミンチもかなりお気に入り。
担々麺はこれが入るのかな。。
スープをお伴に
がつがつと食べきった。
会計を終えるとクーポン券にもなるチラシをくれた。
ラーメン類は夜もいただけるようだ。
うーむ。
焼き鳥＄ラーメン飲み会したい。
だれか～～～～
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：鶏そば８００円、トリライス小１５０円
スープの種類：ライト鶏白湯
麺の種類：細ストレート
具：鶏チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、味玉
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ジョニーヌードルも行ってみないとですね。
実食メニュー：鶏そば８００円、トリライス小１５０円
スープの種類：ライト鶏白湯
麺の種類：細ストレート
具：鶏チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、味玉
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ジョニーヌードルも行ってみないとですね。
