2015年07月24日

やき鳥 まさ吉@武蔵小山(かけそば塩,冷やし中華 218〜219/'15)

訪問日時:2015/07/22 21:15

ちりちりのあとは立ち飲みでの2次会をはさんで、


まさ吉へ!


バイスサワーで再スタート。


マシンで作ってくれるようになったのね。
濃さがちょうどいいわ。

お腹も膨れているけど、
まあ、焼き物でも。


ふりそで、うみゃい!


おたふく、食感が楽しい!


そり、豊かな肉感!


つなぎ、やはりこれだ!


新作のあぶらはもうはずせない。

今日は塩の日。
かけそばから。


湯島のDのTそばよりおいしい!
と、どなたかが・・・
私もそう思うです。。

限定の冷やしは直前で
切れていたので、
冷やし中華を。


冷やし中華はこうあってほしい。
酸味は柑橘類のみ。
甘さもいいし、何しろ抜群。

ごちそうさまでした。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー;冷やし中華
スープの種類:酸甘
麺の種類:細ストレート
具:蒸し鶏、鶏チャーシュー、きゅうり、白髪ねぎ、なると、味玉、すだち
スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
総合評価:★★★★★

実食メニュー:かけそば塩
スープの種類:丸鶏主体
麺の種類:細ストレート
具:ねぎ、みつば、柚子ペースト
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
総合評価:★★★★★

ひとこと:また来週きまーす!


posted by ぼぶ at 09:57 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あぶら、今度食べてみます!(^^)
Posted by 限界! at 2015年07月24日 10:03
☆限界!さん

あぶらはヤバイです!
Posted by ぼぶ at 2015年07月24日 11:03
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