丸直＠新馬場(麻辣つけ麺 221/'15)

訪問日時:2015/07/24　12:03

オープン日以来の丸直。

Twitterであがっていた、

本日のランチゲリラーの麻辣つけ麺がちょいと気になってね。

メニューは相変わらず豊富。

中に入ると客はパラパラ。

でも、忙しそうな空気だ。

券売機は機械そのものが変わっているみたい。

ピザソバはメニュー落ちしているけど、

ゲリラ限定で時折リリースされる。

ゲリラ限定８８０円を購入した。

調味料群は前よりちょっとふえた。

6分後到着。

オペレーションは全く問題なくなっていた。

こちらのつけ麺は細麺が基本だけど、

これもそんなんだね。

油が和えてある。

スープにはチャーシュー、ねぎ、ニラ。

さてさて、麻辣度合はいかがかな。

あれ。

ちょっと拍子抜け・・・

麻でもなければ辣でもない。

麺は少し柔らかめ。

辛くないので、

一味を足した。

まだ物足りないので、

カレー粉で味を変えた。

なんとか完食。

「これ、ほんと好きなんだよね！」

と仰る隣人2人組の

カルボソバがおいしそうだった。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

---

実食感想

実食メニュー：麻辣つけ麺８８０円
スープの種類：辛い
麺の種類：中細ストレート

具：麺に鶏低温調理チャーシュー、メンマ、水菜

　　スープにチャーシュー、ねぎ、ニラ

スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：味はいいのですが、麻辣がもっと突き抜けてもいいと思います。

---