訪問日時:2015/07/29 11:30
カレーつけ麺を欲した。
なので、南蛮せいろを未食だった
銀座いし井五反田店へ。
チケットを買って、
席に座って7分後くらいにやってきた。味玉付きだけど、
すだちはないのね。
見るからにつるつるの麺。
カレースープにはメンマとチャーシューがたくさん。
では、いざ。
ああ、いいなあ〜
適度な粘性をもったスープは
つるつるの表面の麺でもよくまとわる。
和風のカレー、という感じでおいしい。
こんな調味料を渡された。
どれどれ。
こりゃ辛い!!
花椒も香り、ハバネロのような
辛さがくる。
黒七味もいっておいた。
味玉は黄身がやや硬いタイプ。
カレーつけ麺欲し病 全快。
おいしかった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:南蛮せいろ950円
スープの種類:濃厚和風カレー
麺の種類:中太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
実食メニュー:南蛮せいろ950円
スープの種類:濃厚和風カレー
麺の種類:中太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
麺に味玉、海苔
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:麺とスープの相性は惜しい気がしました。
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:麺とスープの相性は惜しい気がしました。