【移転】白河手打中華 道夢＠黒磯(手打ち中華極み 235/'15)

訪問日時:2015/08/04　11:45

久しぶりの道夢。

看板は季節毎に変えるのかな？

昨年の１０月とは違うし、、

のれんも「ドリームロード」とか

書いてあるな。

店に入ると、中は同じ。

お品書きを見ると、また変わっている。

名作だと思った、スパイシーすーぷカレー麺がない。

表看板には書いてあるけど。。

あと、魚介味もなくなっている。。

ってことで、店主渾身の作らしい、

手打ち中華「極み」を注文した。

着丼の瞬間、蕎麦屋の鴨南蛮っぽい香りがした。

3種のチャーシューが目を引く。

白醤油と黒醤油のミックスという味は・・・

ああ、うまい・・・

鶏の上品な出汁、

やさしいタレ、

これはいいスープだ。

麺はいつもの。

ｳ(◎◎)ﾏ〜〜〜!!!

つるつるしこしこの白河麺。

優しいスープに合っている。

チャーシュー、もも肉。

パサついていなくて、

逆にジューシーでおいしい。

牛タンチャーシュー。

臭味もなく、すばらしい。

もっと食べたい。

チャーシュー、ロース。

これまた、うんまいなあ〜〜〜！

ん？

もう一つあった。

これはとら食堂、及びその関連店でも出てくる、

かぶり肉だね。

ここでは初めて見たぞ。

おいしいぞ。

メンマは穂先のピロピロもあって、

おいしくなっている。

味玉もかなりおいしいし、

全体的に、

これは１０００円では安い、と思った。

確かに店主渾身の作だ。

多くの人に味わってもらいたい。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：手打ち中華極み１０００円
スープの種類：鶏主体
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー4種、メンマ、ねぎ、味玉1/2、のり

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：メニューの変更や、限定情報がネットでわかればいいのに、と思いました。

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