訪問日時:2015/08/25 12:15
歌舞伎町にできた新たな温泉スパ。
この地下に「からんころん」という
アジアンレストランがあって、
行ってみようと思ったら、
スパに入場しないとだめなんだって。
2850円払うのもなんだし、
温泉入ってる時間はないし、
ってことで回避。
西武新宿駅方面に向かった。
こういう施設大好きなんだけどね。
焼きあご塩らー麺 たかはし
に行ってみよう。
茗荷谷にあった、
らー麺とご飯の店たかぎ が
今年の2月に歌舞伎町に改名移転。
やっと来られた。
美人社長のご尊顔も拝したかったし(^^;
商品の説明を一通り見て、
背脂醤油に決定。
ご飯物付きのセットに決定。
すぐに店内に通された。
って、社長さんいないのか。。。。
ご飯物は和風ちゃーしゅー丼にした。
卓上にはいろいろ。
胡椒2種、ごま塩、唐辛子、柚子胡椒、ぶぶあられ。
待ち4番目で10分後到着。
背脂醤油
というワードで予想される通りのトッピング。
チャーシュー、岩海苔、刻み玉ねぎ、背脂
おいしそうな色だ。
動物系にほのかな魚介系の出汁感は
この手のスープには若干物足りないながらも
まずまずと思う。
ただ、塩味が少し足らないな。。
上品と言えば上品なんだけど。
もっちりした太麺がおいしいだけに、
少しもったいなく感じた。
ピンク色のチャーシューは
すこぶるおいしい!
メンマは少し残念。
ちゃーしゅー丼。
大根おろしがのって、
甘辛のタレがかけられている。
サイコロ状のチャーシューは
直前に炙られていて香ばしい。
これはおいしいサイドだ。
背脂のせてみるか。
ますますナイス。
楽しく食べ終え店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:背脂醤油らー麺セット1080円
スープの種類:ー背脂醤油
麺の種類:太
具:チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、岩海苔
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:塩つけ麺あたりいってみたいです。
実食メニュー:背脂醤油らー麺セット1080円
スープの種類:ー背脂醤油
麺の種類:太
具:チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、岩海苔
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:塩つけ麺あたりいってみたいです。