訪問日時:2015/09/30 11:33
今日はどこに行こうかな、
と思って情報を見てみたら、
西小山に舎鈴が本日オープン!
すわ!
知らなかった。。。
GO!
お菓子のまちおか があったところだ。
昨日の夜、この街でラーメン仲間と飲んでたのに
誰も気が付かなかったな。。
並びはないけど、店内満席。
とりあえずタッチパネルの券売機の前へ。
トップ画面から、
つけめんの部。
ラーメンの部。
サイドとトッピングの部。
ラーメンは生姜醤油なんてのもあるんだね。
今日はつけめんにして、今度また食べに来よう。
店内はコの字型カウンター14席、2人卓×2。
調味料などは六厘舎焙煎黒七味、胡椒。
割りスープもある。
注意書きなど。
オペレーションはスタッフ数も多いせいか、
まったく乱れなし。
さすが六厘舎系列。
12分後やってきた。
いかにも六厘舎の感じ。
麺もおいしそう。
おいしそう、じゃなくておいしい!
香りも食感も絶妙。
スープには海苔筏はないのね。
舎鈴は行ったことなかったので、
お初にお目にかかります。
麺を浸していただきます。
あはー。
安心のおいしさだね。
さらっとした豚骨魚介で、
東京駅の朝つけ麺のイメージ。
とってもおいしい!
スープ中のチャーシューは
大きくて厚くておいしくて、満足度高い・
メンマもおいしいし、
文句言うところはないね。
スープ割りもおいしかった。
この割りスープ自体が良い。
出汁感たっぷりだ。
はやるでしょう。
何気にラーメン店がゆっくりだけど、
徐々に増えてる西小山。
共存共栄となるかどうか。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:つけめん630円
スープの種類:豚骨魚介
麺の種類:中太やや縮れ
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
実食メニュー:つけめん630円
スープの種類:豚骨魚介
麺の種類:中太やや縮れ
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
麺に海苔
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:安定のおいしさだと思います。
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:安定のおいしさだと思います。