【閉店】燎原＠駒沢大学(岩のりバター醤油ラーメン 323/'15)

訪問日時:2015/11/03　12:00

ちょっと久しぶりの燎原。

流行っているようで　安心はしているけど、

好きな店なので気になるのよね。

券売機は少し変わっている。

目立たないけど、

明太子岩のり丼 なんてミニ丼も増えている。

少しスタッフが揃ったのかな？

お目当てはこれ。

星火ラーメン、久しぶりだ。

あれに岩のりとバターね。

合うに決まってんじゃん！

眞形さん、こんにちは。

ランチサービスのライスは、

少なめでお願いします。

きれいなお品書きできたね。

燎原アプリもできているよ。

１０ポイントゲット！

到着。

いつもながら、

きれいな器だよな。

具はチャーシュー、岩のり、バター、穂先メンマ、揚げ玉ねぎ。

スープ・・・

文句なくおいしい！

今日はキレが抜群だ。

麺はと、、、

ｳ(◎◎)ﾏ〜〜〜!!!

これはカレーつけ麺の麺ですかい？

このスープに抜群に合いますよ！

岩のりが クタっとしてくると、

また食感と香りが変わって面白い。

バターを少しずつ溶かしていって、

これまた味ががらっと変わる。

バターと醤油が合うのは当然として、

岩のりが意外なほどにマッチ。

このラーメンはかなり気に入った。

ライス、いい量。

早い時点で細切れチャーシューと岩のりをサルベージ。

溶けきる前のバターももちろんね。

で、これが素敵なサイドになった！

岩のりは即席海苔の佃煮だし、

バター醤油味だし、

絶品チャーシュー添えだし。。。

すべてが調和してなんとおいしいことか。

満腹でっす。

おいしかった〜〜

お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

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実食感想

実食メニュー：岩のりバター醤油ラーメン９００円
スープの種類：じんわり鶏豚魚介
麺の種類：中太平
具：チャーシュー、穂先メンマ、揚げ玉ねぎ、岩のり

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：レギュラーメニューになるといいですが。

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