訪問日時:2015/11/14 12:30
2年半ぶりの よっててい。
安定した繁盛ぶりに安心する。
今日も満席で、3人待ち。
店主一人で、しかも丁寧に作業するので
待つのは仕方ないところ。
30分後席につけた。
こんにちは。
お久しぶりでした!
ふーむ。
支那そばもワンタンめんも 値上げしt
!!
カレーら〜めん!?
ラーチャそば?
新メニュー登場か!
聞けば2年前から始めたとか。
ではカレーら〜めんお願いします!!
相変わらずのゆっくり丁寧な所作。
イラつく人もいるだろうけど、
お客一人ひとりへの接し方はすばらしい。
座って18分後到着。
醤油ダレ、油にカレー粉、唐辛子、クミン、山椒を加え
スープを注いでいた。
そのスープは穏やかなカレー味。
いいねえ。
基本のあっさりじんわり魚介出汁のスープが
活きているカレースープ。
麺も変わらずのおいしさ。
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!
デフォルトを踏み外すことのない、
落ち着く味わい。
揚げネギの効果も大だ。
チャーシュー2種も健在。
豚はもちろんだけど、
この鶏チャーシューはやっぱりすごい。。。
今度は一人飲みしに来ようかな。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:カレーラ〜めん850円
スープの種類:あっさりカレー
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、揚げねぎ、小松菜、のり
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:名店へと確実に階段を上がっています。
実食メニュー:カレーラ〜めん850円
スープの種類:あっさりカレー
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、揚げねぎ、小松菜、のり
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:名店へと確実に階段を上がっています。