蓮田くろはまラーメン＠東北自動車道 蓮田ＳＡ店(下り)(醤油ラーメン 335/'15)

訪問日時:2015/11/18　0745

高速道朝ラーしましょ。

蓮田のフードコートで家系でもいただくか。。。

ってないじゃん！

ありゃありゃ。

九ツ家は撤退しちゃったのか。。

麺はなんかこだわってる感だしてるけど、

さてさて。。。。

ではと。

醤油にしますかな。

チケットを買うと、

自動的に厨房に送られて、

そのまま待つシステム。

ふむ。

予想の粋を出ないビジュアル。

朝ラーにぴったりの脂感 ほぼなし。

動物系と少量の野菜でとったのかな。。

醤油は品がよくて

ぎりぎりのバランスで悪くないよ。

こだわりの麺は・・・

しこっとしているも

早めにダレるタイプ。

迫力のチャーシューはフードコートにしてはいい感じ。

麺とスープのバランスがイマイチに思った。

味噌ならば合うかもしれない。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：醤油ラーメン６９０円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、なると

スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★☆☆☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★☆☆
ひとこと：味噌の方がよさそうに見えました。

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