中華soba いそべ＠矢口渡(白旨味玉中華soba 36/'16)

訪問日時:2016/02/06　13:00

そろそろ、黒旨とつけsobaが始まっているかな。

とか思って、いそべへ行ってみたら、まだだった。。。

まあ、いいです。

何度来てもいいと思ってますし。

しかし、混んでますね。

もう人気定着したかもですね。

今日は白旨味玉中華soba。

うわー。

やっぱりきれいだな。

この前より少しおいしくなっている！

しこしこ麺も安定のお味。

全体的にこなれてきた感じがする。

進化してるな。。。

味玉はねっとりウマウマ。

ワンタン抜きでも満足だった。

そういえば、黒旨はもう少しかかるそうです。

元ダレ超世中だそうです。

つけsobaはそのあとだそうです。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：白旨味玉中華soba８００円
スープの種類：すっきりじんわり白醤油
麺の種類：中ストレート
具：2種チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、柚子皮、糸唐辛子

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ほんとに黒が楽しみです。

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