訪問日時:2016/03/17 11:35
しらけん氏とブツの受け渡し(謎)があり、
どうせならとご一緒願った。
3/15開店、リトル成都。
晴晴飯店という上野の店の姉妹店らしい。
そっちは存じないけど、
四川なら何でも興味あり！
事前情報ではもっと麺料理があったけど、
ランチメニューの記載は麻婆豆腐麺と成都湯麺のみ。
ほかにはリアル担々麺、リアル酸辣湯麺、
スープ炸炸麺、薬膳塩湯麺があるらしい。
中に入るときれいで清潔な店内。
テーブル席のみになっている。
ここで、担々麺はできるかと聞いてみたところ、
問題なくできる、ということで、
私は麻婆豆腐麺、しらけん氏はリアル担々麺をオーダーした。
卓上には、醤油、酢、ラー油、青花椒、花椒入り八味。
壁にはいろいろ貼ってある。
担々麺の説明とか。
はい。
ご丁寧にありがとうございます。
5分もせずに到着。
ランチはすべて定食になるようで、
ご飯、水餃子、四川漬け物が付いてくる。
醤油ラーメンの上に麻婆豆腐をかけたスタイル。
フルフルの豆腐がたっぷり。
スープはわかりやすい醤油スープが、
麻婆豆腐でパンチが加わった格好。
おいしい・・・
麻婆豆腐もおいしい・・・
ずるずるずる～～～
もっちりした中太ちぢれ麺は
スープ、麻婆豆腐との相性もいい。
セットの水餃子は少し冷めてるけど、
おいしいので問題なし。
漬け物もいいね。
麺にのった麻婆豆腐はこうしても
まだまだたくさんある。
麻婆はどうしてこうもご飯と合うのかいな
めっちゃおいしいじゃん(≧▽≦)!!
青花椒と花椒入り八味にもたくさんお世話になったよ。
味見させてもらったリアル担々麺。
底にはタレとゴマペーストがたっぷり。
混ぜると、
麻婆麺と同じ中太麺。
ゴマの香り爆発で
四川のイメージとは違うけど
おいしい一品だ。
帰りにこんなクリアファイルをいただいた。
うーむ。
会社では使いにくいな。。。。
店頭に置いてあったチラシ
クリックで裏面
外に出ると、可愛い中国女子がビラ配りしている。
夜に来るぞ！と誓ったのだった。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：麻婆豆腐麺定食８８０円
スープの種類：醤油
麺の種類：中太縮れ
具：麻婆豆腐
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：スープ炸炸麺は気になります。。。
実食メニュー：麻婆豆腐麺定食８８０円
スープの種類：醤油
麺の種類：中太縮れ
具：麻婆豆腐
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：スープ炸炸麺は気になります。。。
