2016年03月30日

濱塩らぁめん@石川町(濱塩らぁ麺 84/'16)

訪問日時:2016/03/28 12:36

感動のカレーラーメンのあと、もう1軒。


らぁめん こもんが いつの間にか店名変更したのね。
まだ こもん時代の名残がある。


まあ、入りましょ。


黒の醤油 とか めっちゃ惹かれるけど、
デフォルトの濱塩らぁ麺をチョイス。
ややくたびれた椅子に腰掛ける。

券売機からはサービス券も出てきた。


まあ、10回は来ないだろうな。。。

4分後到着。


雷紋をデフォルメした模様がいいね。

きれいなスープ。


具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、水菜、のり、味玉1/2。
真ん中に魚粉がかかっている。


苦手な木製のレンゲでスープをば。。


うはー、おいしい!
表現が難しいけど、単純なようで、
非常に深みのある味わい。
飲むほどにおいしく感ずる。

麺は割と凡庸な印象。


でも、これがスープの美味しさを引き立てる。
これはおいしい塩ラーメンだ。

チャーシュー、食べ応えあり、おいしい。


メンマ、癖なくいいね。


2軒目なので、
おなか一杯になりながら、
満足で食べ終えた。


そう言えば、一時話題になった、
美人店主さんはいなかった。
もう来ていないのかな?



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:濱塩らぁ麺680円
スープの種類:あっさりじんわり塩
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、水菜、のり、味玉1/2、魚粉

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:微妙な立地ながら、安定した人気なようです。


posted by ぼぶ at 16:17 | Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美人店主さんは、
お辞めになったらしいですよぉ(T . T)

Posted by がちゃん at 2016年04月03日 06:57
☆がちゃんさん

あれま、そうだったのですね。
情報ありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2016年04月04日 09:43
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