訪問日時:2016/05/17
ゴルフは早く終わったので、
前から来たかったこちらへ寄り道。
東池袋大勝軒の流れを汲むという。。
近くにあった、濃厚出汁 くろ川」が昨年３月に
移転改名したものとか。
らー麺、つけ麺、汁なし、どれにしようかな。
鶏と豚を合わせた 鶏かさね、
北海道味噌もあるのか。。
店に入り、席につく。
今一度お品書きを眺める。
らー麺は黒、金、紅、って大阪の金久右衛門と同じ・・(^^;
つけ麺も汁なしもおいしそうなんだけど、
らー麺黒をお願いした。
通称「東京BRACK」
ってそこも金久右衛門パクリか？(^^;
サイドもよさげ！
麺量はこんな感じ。
お昼近くなってきて、
あれよあれよという間にほぼ満席になった。
すごいな。。。
混んでいたので13分後到着。
おほ。
黒い！
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、玉ねぎ、海苔。
早速スープを。。。
うわー、おいしいなあ。。。
たまり醤油の甘みある感じが好きだなあ。。
煮干しの利き具合も非常にいいバランス。
麺は中細ストレート。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
大好きなやつ！
しこしこの麺は徐々に黒く染まって、
味のグラデーションも楽しめる。
時折 シャキッとあたる玉ねぎみじん切りがいいアクセント。
チャーシュー、とろとろ美味しい。
メンマもすこぶるいいものだ。
このラーメンは黒胡椒が異様に合う。
なので、後半はたっぷりふりかけて、いただいた。
うーん、満足。
ラーメンの神様リスペクト。
いい店です。
こういう店はいつまでも続いて欲しいものだ。
それにしても、対面の若者のつけ麺が
頭から離れない。
また来たら、絶対つけ麺、、、あ、いや、汁なしもいいな・・・・
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：らー麺 黒７００円
スープの種類：黒醤油
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると、海苔
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：文句なしに美味しいです。
実食メニュー：らー麺 黒７００円
スープの種類：黒醤油
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると、海苔
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：文句なしに美味しいです。
