訪問日時:2016/06/09
ハノイからダナンに移動。
空港に降り立った途端、
この街は合う、と思った。
バイクと車のクラクションの喧騒は
変わらずだけど、なんとなくここはいい。
夕食はApsaraというレストランへ。
またも前菜代わりの麺料理。
ミー・クワンという和え麺。
ダナンのご当地麺。
これがうまい！
日本人が伝えたと言われる、
うどんの様な麺。
もちっとしていて、いい感じ。
ミントの葉などの薬味を一緒に、
混ぜていただくと、
異国情緒たっぷり。
いやあ、おいしかったなー。
それにしてもラーメンが食べたい・・・(--)
