訪問日時:2016/07/16 11:30
日吉大勝軒。
大好きな店。
昨年、吉田店主が腰痛のため？
ご夫婦で引退されると聞いた時はショックだった。
屋号はそのままに別の方が引き継いで、
味はほぼ変わらなかったのは安心していたけど、
やはり美麗な奥方に会えないのは
すきま風が吹くような気がしていた。
それが吉田店主ご夫婦がこの4月から復活！
という夢のような情報をいただいていた。
やっと再会しにやってきた。
います。
この券売機の向こうにご夫婦います。
券売機が導入されたのは知っていた。
せいろ が つけ麺 になっている。
デフォルト2玉で、１玉の場合は店内で申告すると
５０円バックされる。
今日は野菜つけ麺を購入。
ガラ・・
ども お久しぶりです。
ますます磨きがかかりましたね。。。。
うっとり。。。
麺を１玉でお願いすると、
小皿に５０円が入って返ってきた。
ふと見ると、つけ麺用のトッピングが貼ってある。
岩のり１５０円、ワンタン５０円。
ならばこの５０円でワンタントッピングお願いします！
吉田店主の所作はさすがに安心感がある。
前と全く変わらない。
茹でられた麺を奥様が水で締めて盛り付ける。
茹で野菜を乗せ、スープを装備して到着。
思った以上の野菜の量に嬉しくなる。
スープにはチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると。
まずは野菜からいただきますかね。
熱々まいうー！
しばらくキャベツともやしを楽しんでから、
麺にいく。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
日吉のせいろが蘇った！
いや、つけ麺か。
めちゃくちゃ好きだな～これ。
チャーシューもゆっくりかみしめた。
ワンタンもチュルチュルと楽しんだ。
ゆっくり食べていたつもりだけど、
麺と具はあっという間になくなった感。。
楽しい時間は早い。。
で、割りスープ発注。
別に仕込んだ、鰹昆布出汁。
麺を食べさせるための力を全て出しきったスープが
これで復活するが如く。
麺１玉でも野菜のおかげでお腹は膨れた。
奥様からお釣りを手渡しされないのは残念だけど、
贅沢は言うまい。
またきます。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：野菜つけ麺(麺１玉)９５０円、ワンタン５０円
スープの種類：永福町系
麺の種類：中細
具：スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると
実食メニュー：野菜つけ麺(麺１玉)９５０円、ワンタン５０円
スープの種類：永福町系
麺の種類：中細
具：スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると
麺にゆで野菜(キャベツ・もやし)
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ナンバーワンです。
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ナンバーワンです。
ハッキリ申し上げると、迷惑であり気持ち悪いです。
何よりもその女性やお店の方々は、ぼぶ様がお客様である以上
黙ってそれに耐えるしかありません。
それはセクハラでありパワハラです。
せっかくのラーメン愛に溢れるブログ。
容姿ではなく仕事ぶりにのみ言及してあげてください。
ご指摘ありがとうございます。
確かにそうですね。
素直に反省いたします。
不快な思いをさせてすみませんでした。
多少修正いたします。