訪問日時:2007/06/12
ゴルフ接待の昼食。
ゴルフ場としては珍しい「冷やし担々麺」があったので、注文。
なんと、太麺と細麺を選べるという。
太麺でお願いした。
なんともおしゃれですな。
キュウリ、レタス、しらがネギ、貝割れ、青菜が乗っている。
レモンも添えられ、いかにも今日のような夏向き。
結論、かなりおいしかった。
肉味噌の味がしっかりしていて、
まぜていただくとさわやかな辛味もいい感じ。
太麺もかなりのこだわり。
開化楼のような弾力ある、いい麺だった。
このゴルフ場行ったら、
おすすめです。
カナリアガーデンカントリークラブ
実食メニュー:冷やし担々麺1300円
麺の種類:太縮れ
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ゴルフ場としてはかなりの出来です。