GaGaNa RAMEN 極 渋谷店＠渋谷(濃厚カレーつけ麺 18/'17)

訪問日時:2017/01/30　11:50

今日はカレー気分。

そんな日はよくあること。

じゃあ、渋谷でカレーつけ麺にしよ！

ここは２０１５年１２月にオープンした、

GaGaNa RAMEN 池袋店の２号店。

ちっちょ極の跡地。

こちらでも　極　が付くのが謎。。

渋谷店限定でカレーつけ麺が最近

リリースされているのよ。

ちなみに市ヶ谷店ではホルモンまぜそばがある。

それも気になっている。。。

池袋のホルモンつけ麺、おいしかったからな。

店に入ると、ちっちょ時代と変わらない構成。

券売機で濃厚カレーつけ麺を購入。

ホルモンつけ麺はホルモンを

チャーシューに変更できるのは変わらず。

普通のつけ麺のボタンを用意すりゃいいんじゃ・・・

席に付き、セルフサービスのプーアール茶をもらう。

調味料類はカレー魚粉、魚粉、胡椒、七味唐辛子。

つけ麺のごはん割りか。

おいしいよね、きっと。

１番めで８分後麺からという、

正しい順番で到着。

麺には味玉1/2、かぼちゃ、舞茸、ブロッコリー、レモン。

パプリカパウダーがかかっている。

スープはその後すぐに到着。

彩りきれいだ。

スープにはチャーシュー、メンマが入っていて、

茹でキャベツの上に粉チーズ、フライドオニオン、青ねぎが

かけられている。

麺はつるつるの表面。

あつもりほどではない、ぬるもり。。

ウマ！

豚骨魚介カレー、というワードで

説明しつくされるスープだけど、

こりゃうまい！

もっちり食感もちょうどいい。

チャーシューはごろっとしたものが

４個位。

おいしいやつ！

メンマはカレー風味なので、

よくわからんが、おいしいやつ！

舞茸は炙ってある。

いい香り。。

写真ではヤングコーンだけど、

季節によって変えるのか？

かぼちゃはいい具合に火が通っている。

これらの野菜はかなり効果的な

箸休めになる。

後半は麺にレモンを絞ってさわやかに。

次にカレー魚粉と魚粉を投下、

してみたけど、

ほぼ変わりはなかった(^^;

最後はセルフスープ割り。

おいしく飲み干した。

このカレーつけ麺はいいと思う。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：濃厚カレーつけ麺９３０円
スープの種類：豚骨魚介カレー
麺の種類：中太縮れ
具：スープにチャーシュー、メンマ、茹でキャベツ、粉チーズ、フライドオニオン、青ねぎ

　麺に味玉1/2、かぼちゃ、舞茸、ブロッコリー、レモン

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：よくできたカレーつけ麺です。

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