中華そば 二階堂＠九段下(カリー味噌らあめん 59/'17)【移転のため閉店】

訪問日時:2017/03/07　12:18

ある筋からの強烈な煽りが入り、

未訪問だった、中華そば二階堂へ

同行の士を誘って行ってきた。

ちょうど昼時だったせいか、

店外３人、店内３人待ち。

食券を買って並ぶシステム。

相談の結果、同行者は中華そば、

私は煽られたこいつ。

もちろん下の方ね。

３分後くらいに何人かがドドっと出てきたので、

店に入り券売機へ向かい、

予定通りチケットを購入した。

なんと！

麻辣坦々まぜそばとな！

それもめっちゃ気になるじゃんか。。。

本日の数量限定と

本日のご飯はこちら。

１５分後席に通された。

厨房にはご主人と異国の男性。

ホールは奥様ですかな？

非常に笑顔がすてきで

気持ち良い接客ですな。

お冷のタンブラーは２重構造の

保温性が高くて外側が汗をかかないやつ。

座ってすぐにやってきた。

ああ、いい香り〜〜〜

結構具だくさん。

鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ、炒め野菜(キャベツ・もやし)、

鶏挽き肉、固茹味玉1/2、ローストトマト。

スープ、

心地よい辛さ。

味噌とカレーのバランス良し。

そして、いろいろスパイシーな香りが鼻孔を抜ける。

まさしくこれは　カレー　ではなく、　カリー　だね。

麺は味噌らあめんと共通の

中太玉子麺。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

なんか、完成されすぎている感じで、

ツッコミどころがないほど美味しい。

メンマはカレーの香りになってしまうね。

食感がいい。

中華そばにもピッタリだろう。

ローストトマトがすこぶるいい仕事。

口に入れると、あるのは必然とばかりに主張し、

あっという間にカレーと一体になる。

鶏チャーシュー。

普通に美味しいもも肉。

鶏そぼろ高菜ご飯。

これは至高の一品!!!

めちゃくちゃ旨い。。。

鶏そぼろに高菜はかなり合うね。

何しろ味付が最高。

わかった。

このご主人は料理がうまいんだ。

何作っても美味しくできるんだよ、きっと。

中華そば。

スープはそば出汁のような和風。

中細ストレート麺をすすると、、、

これも旨いね~~~

人気が高いのもうなづけるわ。

あー、美味しかった。

ちなみにこの、

生姜とスパイス香るカリー味噌らあめんは

3/18までだそうですよ。



お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：カリー味噌らあめん８８０円
スープの種類：カレー
麺の種類：中太縮れ
具：鶏チャーシュー、メンマ、青ねぎ、炒め野菜(キャベツ・もやし)

　　味玉1/2、ローストトマト

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
ひとこと：担々まぜそば、いつかいただきたいです。

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