2017年03月31日

コクミンショクドウ×麺や けせらせら@西武池袋本店 春の北海道うまいもの会《話題のラーメン店 北の四天王 初コラボ》(コラボ酉味噌ラーメン 84/'17)

訪問日時:2017/03/31 12:50

お腹に余裕があったので、
気になっていた、西武池袋本店の催事に来てみた。


3/30〜4/5までは
4/6〜4/12までは
我流麺舞 飛燕×麺処まるはBEYOND。

前半2店舗とまるはは
今は亡き、屋食ラーメンで味わったし、
この催事はかなり興味があった。

随分並んでいたけど、
催事はハケがいいのはわかってる。
10人位で10分でレジに来た。

コラボ酉味噌ラーメンとミニカレーを購入した。

それぞれの店のおみやげラーメンと
キーマカレーもある。


それからすぐに席に案内され、
やがて到着。


きれいな器だ。
持ってきたのね。

具はチャーシュー、メンマ、炒め野菜、ねぎ、唐辛子。


この辺の色合いが美しいね。


ではと、スープを、、、


うま!

コクミンショクドウは鶏清湯、
けせらせらは鶏白湯。
どこをどうコラボしたのかはわからないけど、
おいしい濃厚鶏味噌スープになっている。

麺をすすると、



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


シコシコの黄色麺。
濃厚なスープとよく合っている。

炒め野菜の香りも良い。

メンマおいしい〜


恐らく、コクミンショクドウのものでしょう。

チャーシューもうまいね。



知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー。


これがまたバカウマ!
スパイシーで、柔らかい鹿肉が見事。

一口カレーラーメンにしてみた。


味噌ダレを減らして、
このカレーを乗せればすぐに味噌カレーラーメンが
商品としてできあがると思うよ。

満腹。
でも、来てよかった。

-
実食感想

実食メニュー:コラボ酉味噌ラーメン972円、ミニカレー378円
スープの種類:濃厚鶏味噌
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、炒め野菜

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★★
ひとこと:おいしいです。



posted by ぼぶ at 16:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都豊島区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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