2017年04月14日

【閉店】兎に角another leaf@柏の葉キャンパス (油そば 99/'17)

訪問日時:2017/04/13 15:17

仕事帰りにおやつタイム。
ららぽーと柏の葉の3F、
フードコートのコミュニティダイニング内にある
兎に角another leafへ寄ってみた。

兎に角は取り寄せで一度食べておいしかった。
リアル店舗に ようやく行くことができた。


店頭のお品書き。


つけ麺もラーメンも中華そばもあるんだね。
トロトロ豚角煮丼もおいしそうだ。

油そば、燻玉トッピングを購入した。


由伸ジャイアンツ、
今年はどうかな。。。

7分後鳴動して受け取りに。


調味料類は持ち出し禁止なので、
小皿に一味と酢だけとってきた。


油そばって、
このくらい麺が隠れているビジュアルが好み。
チャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔が乗っている。

予め和えられた麺はきれいに整えられている。


むちっとしたいい麺だ。

まぜてから、いただきます。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


さすがは油そばだけで
それなりの地位を不動のものにした兎に角。
さりげない甘味に品の良さを感ずる。
フードコートと言えども素晴らしいおいしさだ。

チャーシューは低温調理っぽい。


ねとっとした食感で、
味が上品。

メンマもぬかりなし。


ほぐしチャーシューも全体の味の彩りに
一役かっている。


一味と酢はめっちゃ合う。


燻玉もとてもおいしかった。


そのまま食べちゃったけど、
燻香がちょうどいいし、
終盤はもっとつぶして、
麺と絡めればよかったな。。。


いいおやつだった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:油そば830円、燻玉100円
スープの種類:−
麺の種類:中太やや縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほぐしチャーシュー、海苔

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:すごくよかったです。


posted by ぼぶ at 13:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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