せっかくなのでもう一軒、天天有へ。
日テレのランキング番組で上位になってから、
ずっと行きたかった店。
以前は一乗寺という、ちょっと遠いところにしかなかったが、
最近は多店舗展開していて、四条烏丸にできたので行きやすくなった。
タクシーで二条から四条まで下がって、
最もにぎやかな通りにやってきた。
この辺から四条河原町、鴨川あたりまで
夜になると魅力的なスポットがそこかしこにある。(^^;
ま、今日はラーメン、ラーメン。
天天有四条烏丸店はビルの地下街にある。
ジャスト正午。かなり混んでいたが、回転はすこぶるいい。
中華そばの丸スープと角スープがある。
丸は鶏と野菜を煮込んだ甘め、
角は鶏スープに背脂、一味を加えたやや辛めのもの。
丸を並で注文した。
3分ほどで到着。
チャーシューがたくさん入ってるけど、
一部を煮玉子か温玉に変えることができる。
そうすればよかったかな。。
スープはかなり甘い。
濃度が高くて、まさしく鶏白湯。
スープとしてはかなりおいしいなあ。
具はチャーシュー、九条ネギ、もやし、メンマ。
メンマは歩かないかわからないくらいの大きさで、
ちょっと不満。
チャーシューは薄くスライスされ、
ちょっと固め。
麺は柔らかいタイプで
ちょっとたよりないかな。
実は鶏白湯だけのラーメンはあまり得意でない。
なんか、麺と合わないように思うんだよな。
でも、このスープ自体はかなりおいしい。
これで水炊きをいただいてみたい、と思った。
周りを見ると、「角」の方がはるかに多かったので、
次の機会には角を食べてみたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：中華そば丸スープ６３０円
スープの種類：鶏、野菜
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★☆☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★☆☆
再訪問希望度：★★★☆☆
総合評価：★★★☆☆
ひとこと：一度は食べたかったので満足です。
