長岡生姜醤油 我武者羅＠幡ヶ谷(イタリア油そば 130/'17)

訪問日時:2017/05/12　12:13

幡ヶ谷の新店に行ったらば、

本日は厨房不備のため、臨休・・・＿|￣|◯

コインパーキング２００円を無駄にして、

傷心で遠くへ行く気にもなれず、

近場の我武者羅に足を伸ばした。

自分でも意外なんだけど、

鯛だし豚骨から長岡生姜醤油に変わってから、

行ってなかった。。。

なんと８年ぶり。

デフォルトの生姜醤油にするか、

本日の油そばにするか・・・

とりあえず入店。

ふーむ、やはりデフォルトかな、

と思ったら、

これにした！

「本日の油そば」は

メキシコ→イタリア→中国→インド

のローテーションで日替わりで提供されている。

どれでもいいので、いただいてみたかったしね。

蓮沼さんはいないけど、

奥様ご健在 ♫

相変わらずニコニコと感じいいですねー。

一番奥の席に着座。

白・黒胡椒、一味唐辛子、ラーメンダレ、酢。

サイドメニューのお写真。

どれもおいしそう。。。

店は常に満席近くをキープ。

さすがですね。

３番目くらいで１０分後到着。

具はチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、貝割れ、

トマトソース、粉チーズにおろし生姜。

そしてバジルソースもある。

予め和えられた麺をいってみる。

おお。

生姜だ。

本日の油そばとは言っても、

基本の生姜油そばがベースなんだね。

まぜましょ！

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

よくまぜて、トマトソースが一体化すると、

俄然イタリアンになる。

むっちり麺がとても合っている。

おろし生姜の効果もバッチリ。

イタリアン味でも違和感はない。

バジルソースはその風味がよくわからなかった。

チャーシューも非常によろしく、

楽しくなってくる。

胡椒ふってみる。

サービスのスープをお供に

さくっと完食。

生姜でお腹があったまったなー。

おいしかった。

お店のデータはぼぶのラーメンＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：本日の油そば(イタリアン)８８０円
スープの種類：−
麺の種類：中太ストレート
具：チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、貝割れ、トマトソース、粉チーズにおろし生姜

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：最高でした。多の種類も制覇してみたいです。

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