【閉店】麺屋さすらい＠元住吉(加哩らーめん 213/'17)

訪問日時:2017/08/09　12:25

ナルトもメンマもないけれど。が、

営業形態を変えた。

火~金は麺屋さすらい、

土日はナルトもメンマもないけれど。

として営業する２期作の形になった。

FBによると、・・・あるけれど。で提供していた、

醤油らーめんに行き詰まりを感じ、

提供するのを断念。

そして現在の形になったようだ。

麺屋さすらいでは塩、味噌の提供だけど、

新たに加哩らーめんが加わった。

そして店主自信作らしいので、早速行ってみた。

さすらい　の看板はない。

ということね。

カレーらーめんの説明を読んで、

店内に進むと、二人が立ち待ち。

券売機で、加哩らーめんを購入して待つ。

やがて店主さんの目の前に着座。

お久しぶりでした。

座って８分後到着。

カレーのいい香り。

ミートソース、ピーマン、あげねぎ、ねぎ、スプラウトが乗っている。

ミートソースも味に一役買っているようだ。

スープはサラサラタイプ。

旨！

スパイシー過ぎず、辛さほどほど。

この時点でレンゲが止まらず。。。

５口ほど飲んで、麺に移行。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

これは店主さんが薦めるのもわかる。

サラサラのカレーラーメンとしては

最高峰に感ずる。

やはりミートソースも全体の肝だ。

玉ねぎ、トマト、マッシュルームなどが入っていて、

とてもナイスな味。

麺にたくさん絡めると、味も変わる。

ピーマン懐かしや。

カレーにも合うね。

揚げねぎもいい効果を示す。

麺と具がなくなると

レンゲがホントに止まらん。

一度口を拭いて、ごちそうさましようとしたけど、

もう一度レンゲに手が伸びた。

結局ほぼ完食しちまった。

さすらいの柱にしたい、という意向みたいだけど、

注文が多かったし、

すでにそうなっているような感じ。

今度は土日に来てみよう。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

---

実食感想

実食メニュー：加哩らーめん７５０円
スープの種類：サラサラカレー
麺の種類：細ストレート
具：ミートソース、ねぎ、揚げ葱、ピーマン、スプラウト

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：−
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしいお味でした。

---