香港飯店0410＠西武新宿(チャジャン麺,焼きちゃんぽん 279,280/'17)

訪問日時:2017/10/15　12:20

時折欲する韓国系中華料理屋のジャージャー麺。

韓国ドラマを見ていると、庶民の食べ物として

よく登場する。

歌舞伎町 職安通りの韓国スーパーに嫁と買い物のついでに

昨年１１月にオープした韓国中華に立ち寄った。

嫁によると、このおじさんは

ドラマにも登場したことがあるらしい。。

チャジャン麺と焼きちゃんぽんをお願いした。

お冷とコップがでてきた。

自分で注ぐ方式。

卓上調味料類は、醤油、酢、唐辛子。

韓国中華では定番の生玉ねぎとタクワン。

タクワンは甜麺醤に玉ねぎは酢をかけていただく。

店は昼時とあってか、

かなり繁盛している。

日本語と韓国語は半々というところ。

到着。

これまでいただいたのに比べると綺麗。

だいたい麺が隠れて真っ黒な見た目が多いからね。

そして、具が多い印象。

豚肉、玉ねぎがたくさん入る甘辛味噌。

いいね〜

おいしい！

もっちりした麺がナイス。

手打ちではないようだけど、

よく合っている。

全体的に少し水っぽいかな。

野菜が多いせいか、それからの水分がでてるので、

後半はややボケてしまう印象。

焼きちゃんぽん。

嫁はダイエット中で、少しでいいと言うので、

私がほぼ食べるはめに。。。

そして、このちゃんぽんの美味しいこと！

麺は同じ。

オイスターソースがたっぷり使われて

えび、イカ、野菜がふんだんに入っていて、

かなり気に入った。

２つ食べることになったけど、

難なく食べきった。。。

おいしかった。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

---

実食感想

実食メニュー：チャジャン麺７００円
スープの種類：−
麺の種類：中太すとれート
具：豚肉、玉ねぎなど
スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：−
メンマ評価：−
総合評価：★★★★☆
ひとこと：少しあっさりでした。

実食メニュー：焼きちゃんぽん９５０円
スープの種類：−
麺の種類：中太ストレート
具：イカ、海老、白菜、玉ねぎ、ニラ、人参など

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：−
メンマ評価：−
総合評価：★★★★★
ひとこと：気に入りました。普通のちゃんぽんも食べてみたいです。

再訪問希望度：★★★★★

---