2017年10月25日

Asian Dining PUERTO@五反田(激辛タイ風まぜそば 290/'17)

訪問日時:2017/10/25 12:50

ちょっと前に気になるネット情報を目にしていた。
それは五反田のタイ料理店がまぜそばを始めたと。
機会を見て行ってみようかと、それが今日だった。


店は有楽街の一角。
地下へ降りていくと
アジアンな香りが漂ってくる。

店内はカウンターが目立つが、
奥に4人卓☓2、5人がけソファ☓1。

ランチメニューはどれも好きなもの。


でも、やはりこいつだ。


それではとマスターに注文すると、

「激辛大丈夫ですか?」

まあ、大丈夫でしょう。
と言ったけど、傍らでミキシングを始めた
唐辛子の量にビビる。。。

すぐに到着。


セットになっていて、
サラダ、スープ、カットオレンジが付く。

上部にはガパオミンチ、ねぎ、目玉焼き、
紫玉ねぎ、パクチー、バイマックルー。


目玉焼きの端の焦げ具合がいいね。


麺をまさぐってみると、


あれま。
フォーなのね。
勝手に中華麺かと思ってた。。

このまま一口いってみると、


辛!


うは、マジで激辛なんだ。。。
よし、と心を決めてマゼマゼして、
激辛スイッチオン。



カラ(⦿⦿)ウマ〜〜〜!!!


これはすごい。
ほんとに辛い。
辛いけど、かなり美味しい!

塩味もちょうどよく、
ナンプラーの香り、
パクチ−の存在感、
バイマックルの風味、
どれもこれもバランスが良くてナイス。

そして、ガパオミンチの美味しいこと!


これはこちらのガパオライスの美味しさが伝わる。

タイ料理ではおなじみの
調味料類、佐藤、ナンプラー、酢、唐辛子。


あまりの辛さに砂糖と酢を多く使った。
ナンプラーも足した。
ウマウマ!!

付属のスープは大変おいしい。


けど、激辛にはアカン。
かえって辛さが増して、もう・・・

序盤戦から汗が吹き出し、
とびきりキュートな女子スタッフが、

「辛いですよね。大丈夫ですか?」

と、おしぼりをくれた。

「私は食べられないですー」

だって。
聞けば辛さの調節もしてくれるとか。
辛さなしもできるとか。。。

その後スピードを緩めることなく、
完食した。

食後はコーヒー、マンゴージュース、
デトックスウォーターが選べる。


デトックスウォーターでクールダウンしたけど、
このあと1時間近く汗が止まらなかった。。。

最初は中華麺でないことに残念に思ったけど、
この料理はフォーの方が合っていると思う。
辛かったけど、満足!


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想

実食メニュー:激辛タイ風まぜそば900円(アプリダウンロードで150円引き)
スープの種類:−
麺の種類:フォー
具:ガパオミンチ、ねぎ、目玉焼き、紫玉ねぎ、パクチー、バイマックルー

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:夜に行ってみたいです。


タグ: Puerto 和え麺
posted by ぼぶ at 15:10 | Comment(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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