2017年11月27日

らーめん えにし@戸越銀座(オニグルミ 317/'17)

訪問日時:2017/11/27 11:55

えにしにいこうかね。
この前角田店主に

「オニグルミまだですよね〜」

と言われたのが引っかっかってて。
寒い時期限定でリリースされて3年目くらいでしたかな?

階段上がります。


おや?
こんな限定ががが。


ってことは今日はおのっちの出番かな?
と思ってドアを開けたらビンゴ。
お久しぶりでした。

女性スタッフさんもお初です。
明るくて感じいいですね。

おのっちの限定も気になりながらも
券売機でオニグルミとそぼろごはんを購入。

席について待っていると到着。


クルミ、と言うかナッツ系の香ばしい香り。


スープは担々麺っぽい。


ものすごく美味しい!

麺は幅広。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


ああ、こういうことかー。
これは旨いわ。
基本のスープにクルミペーストか。
香ばしさがゴマとも違ってナイスだな。。

チャーシューは低温と焼き。


それぞれに極上の個性。
一口かじると、思わずご飯に箸が伸びる。

あと、ねぎがやたらと美味しかった。


普通のねぎなんかな。。。
香りがよくて甘かった。

味玉はとろとろだ。


そぼろごはん100円。


んで、これめっちゃうまい!
甘から の味付けが全く好み。
ごはんの量も常識的でうれしい。

唐辛子しても、


胡椒しても、


魅力に魅了される。

最後は


おいしかったー
ごちそうさまでした。


そうそう。
この前、角田店主の何のことはないお願いを
聞いてあげたのだけど、
お礼で素晴らしい物もらった。


うれしいです。
大事にします。

それから、角田さん、
WRGP(ワールドラーメングランプリ)なるものに
エントリーしていて、11/30からの決勝大会に
コマを進めたそうだ。
その作品の美しさには目を瞠る。。。
是非優勝してほしい!



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想

実食メニュー:オニグルミ920円、そぼろごはん100円
スープの種類:クルミ系担々
麺の種類:太平ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:やっといただけて満足です。


posted by ぼぶ at 12:44 | Comment(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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