訪問日時:2017/11/27 11:55
えにしにいこうかね。
この前角田店主に
「オニグルミまだですよね～」
と言われたのが引っかっかってて。
寒い時期限定でリリースされて3年目くらいでしたかな？
階段上がります。
おや？
こんな限定ががが。
ってことは今日はおのっちの出番かな？
と思ってドアを開けたらビンゴ。
お久しぶりでした。
女性スタッフさんもお初です。
明るくて感じいいですね。
おのっちの限定も気になりながらも
券売機でオニグルミとそぼろごはんを購入。
席について待っていると到着。
クルミ、と言うかナッツ系の香ばしい香り。
スープは担々麺っぽい。
ものすごく美味しい！
麺は幅広。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
ああ、こういうことかー。
これは旨いわ。
基本のスープにクルミペーストか。
香ばしさがゴマとも違ってナイスだな。。
チャーシューは低温と焼き。
それぞれに極上の個性。
一口かじると、思わずご飯に箸が伸びる。
あと、ねぎがやたらと美味しかった。
普通のねぎなんかな。。。
香りがよくて甘かった。
味玉はとろとろだ。
そぼろごはん100円。
んで、これめっちゃうまい！
甘から の味付けが全く好み。
ごはんの量も常識的でうれしい。
唐辛子しても、
胡椒しても、
魅力に魅了される。
最後は
おいしかったー
ごちそうさまでした。
そうそう。
この前、角田店主の何のことはないお願いを
聞いてあげたのだけど、
お礼で素晴らしい物もらった。
うれしいです。
大事にします。
それから、角田さん、
WRGP(ワールドラーメングランプリ)なるものに
エントリーしていて、11/30からの決勝大会に
コマを進めたそうだ。
その作品の美しさには目を瞠る。。。
是非優勝してほしい！
実食感想
実食メニュー：オニグルミ９２０円、そぼろごはん１００円
スープの種類：クルミ系担々
麺の種類：太平ストレート
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やっといただけて満足です。
