ラーメンと居酒屋の店 百福＠新白河(正油ラーメン 322/'17)

訪問日時:2017/11/30　18:30

福島出張、一人の夜はラーメン居酒屋にて。

ここは以前は「ラーメン３」という店で、

2012年に今の場所に移転し改名した。

「百福」なんて店名だけで、

行ってみたくなるというもの。

ラーメンの前に軽く一杯いただき、

軽くつまむ。

お通しはけんちん煮。

家庭的な味。

ほーっと落ち着く。

うめきゅう。

丁寧に作っていたけど、

これはかなり美味しかった。

うめきゅうって単純だけど、

私は結構うるさいのである。

ししゃも。

本ししゃもではないけど、これもうまい。

そして焼き方が実に丁寧だ。

締めに正油ラーメン。

見た目、いいね。

スープはあっさりで、

白河というより東京ラーメンに近い。

でも、これ、うまい！
やや甘みがあり、レンゲをどんどん進ませる。

麺は手打ちかな？

もっちりとしたいかにも白河。

優しい食感でスープに合っている。

チャーシュー、大ぶりでナイス。

美味しいと思うデス。

メンマはそれなり。

外観からそれほど期待していなかったけど、

美味しいラーメン、いただきました。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：正油ラーメン８００円
スープの種類：あっさりじんわり
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり

スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ラーメンのある居酒屋としていい店です。

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