訪問日時:2017/12/14
今年最後のゴルフのお付き合い仕事。
結構好きなゴルフ場の一つ、
プレステージCC。
今日はマイナス3度で寒かったので、
ランチはラーメン。
いや、いつもだけど・・・
いろいろあるんだけど、
限定メニューの蛤塩ワンタン麺にしてみた。
究極のあっさり。
油分がほぼない。
ただ、おいしいことは確か。
麺はやわらか。
やさしい塩ラーメンだ。
ワンタンは皮が厚いタイプ。
エビがそこそこ入っている。
台湾ビビンバというわけのわからないものが
付属している。
台湾っぽさはない。
強いて感じるなら、台湾ミンチっぽい
味付けの豚ひき肉かな。
すっかり体は温まった。
