訪問日時:2018/01/13 12:38
MENSHO TOKYOができたときは、
かなりセンセーショナルだった。
ラム豚骨
そのワードだけでまたたく間に話題となったけど、
その美味しさは多くの人を引きつけたのか、
現在でも行列が耐えることはない。
私は羊肉は好きだけど、
正直、ラムが香るスープには惹かれなかった。
でも、「まぜひつじ」には圧倒的に興味があった。
ずいぶんと出遅れたけど、本日。
看板がいろいろ。
こちらを知らない人でも、
ここは羊を使ったラーメンなのか！
と思うことだろう。
到着時、3人が待っていた。
まずは店に入ってチケット購入。
つけめんのスープはリニューアルしたのね。
予定通り、まぜひつじを購入して、
一旦外に出て待つも、
すぐに店内に通された。
ハケはいいようだ。
その後座る間もなく席へと案内された。
カウンター5席＋2席、
4人卓×2。
普通に4人卓に相席となった。
全て単独客。
ふわふわ担々麺も良さそうだな～
卓上の調味料類は、ラー油、酢のほか、
MENSHOスパイス、カルダモン、ほうじ茶粉末、黒胡椒。
使い方とか書いてある。
ただ、このどのボトルも
中身が出にくい。
穴をもう少し大きくした方がいいと思う。
お向かいにお座りの中国の方と思しきは、
チャーシュー丼とラム肉だけを召し上がっている。
麺食べようよ・・・
そして、ものすごくお行儀悪く食べていて参った。
5分後、到着。
ウツクしいね。
具は、ラム肉とマトン肉をブレンドしたミンチ肉、角切りのラム、
ナッツ、パクチー、ねぎ、ニラ、海苔、魚粉、卵黄。
麺はぶっといね！
むちむちの食感。
これはこの商品には合っている。
このミンチが抜群だね！
こんなの食べたことない。
これをご飯に乗せてがっつきたい。
まぜまーす。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
すばらしいね。
羊の香りが好きな人を充足させつつも
やり過ぎでないバランスが秀逸。
タレも美味しいし、
苦手な人でもいけるんじゃね？
ラム肉、最高。
タレに漬け込んであり、
これまたアテにおかずに最適だ。
自動付属の花椒をふる。
合わないわけないね。
香り広がる。
MENSHOスパイスはいいね。
カルダモンもいいね。
胡椒もバッチリ合うけど、
やはりボトルから出にくいので、
ちょっとで諦めたよ。
麺がなくなったので、
追い胡椒飯をお願いした。
もっと胡椒胡椒してるかと思った。
ｳ(ﾟДﾟ)ﾒ!!!
このライス割りはめっちゃいい！。
この商品の美味しさを全て味わえる感じだ、
ようやくいただけて満足。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：まぜひつじ９００円
スープの種類：－
麺の種類：極太
具：ラム肉とマトン肉をブレンドしたミンチ肉、角切りのラム、
ナッツ、パクチー、ねぎ、ニラ、海苔、魚粉
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やはりラム豚骨、体験したくなりました。
実食メニュー：まぜひつじ９００円
スープの種類：－
麺の種類：極太
具：ラム肉とマトン肉をブレンドしたミンチ肉、角切りのラム、
ナッツ、パクチー、ねぎ、ニラ、海苔、魚粉
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やはりラム豚骨、体験したくなりました。
