【閉店】担々麺 七福朗 自由が丘店＠自由が丘(四川麻婆豆腐麺 28/'18)

訪問日時:2018/01/27　11:55

汁なしの麻婆麺って、

じわじわ広がっている気がする。

専門店もあるけど、

限定で出してくるケースが多いような。。

こちら、七福朗でも出していると、

タレコミがあったので来てみた。

どうやら、限定ではなく、

レギュラー入りのようだ。

四川麻婆豆腐は麺と飯が選べる。

入店してびっくり(@@)

13席のカウンターが1席を残して埋まっている。

こんなに人気店になっていたのね。

確かに担々麺、美味しかったからね。

予定通り四川麻婆豆腐を購入して、

麺でお願いした。

席に着いて品書きを改めて眺めると、

以前は担々麺、汁なし担々麺、担々つけ麺、醤油そば、

という構成だったのが、

黒胡麻担々麺、汁なし黒胡麻担々麺、酸辣湯麺、塩そば、

醤油つけ麺、塩つけ麺が増えて、

かなり賑やかになったね。

ライスは終日無料でサービス中。

有無を聞かれたので、少なめでお願いした。

2番めで6分後到着。

あれ。

勝手に汁なしだと思ってたよぉ。

メニューの写真はご飯バージョンだけど、

そのビジュアルで来ると思うじゃん・・・

まあ、仕方ない。

麻婆豆腐の見た目もナイスだし、

気を取り直していただきます。

うお！

旨！

このスープ、やっぱりいい。

醤油スープがベースだけど、

多くの人を惹きつけるのはわかる。

麺はもっちりの中太縮れ。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

完成度高いんですけど。。

麻婆豆腐がめちゃ美味しい！

辛さがやや強く、痺れはほどほど。

豆腐もフルフルだ。

ずるずるとすすり続けたけど、

絶品麻婆豆腐はライス上にサルベージしておいた。

花椒は卓上にはないけど、

言えばもらえる。

麺がなくなってからは

麻婆ライスを楽しんだ。

スープがいいので、

ライスインしてもよかったかな。

ともあれ、汗だくになって完食した。

食べ終わる頃には汁なしではなかった不満は

なくなっていた。

いい店に育ったな。

普通に醤油そばが気になってきた。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：四川麻婆豆腐麺９３０円
スープの種類：醤油ラーメン
麺の種類：中太やや縮れ
具：麻婆豆腐、ねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：−
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：汁なし麻婆豆腐麺もリリースしてくださーい。

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