2018年02月14日

インド料理 らんちぼっくす@中野坂上(エビカレーラーメン 43/'18)

訪問日時:2018/02/14 11:40

読み捨てられってしまうような
ネットの隅っこに見つけた
カレーラーメンの情報。

なんとなく気になり、行ってみた。


1/20に開店したらしい
イートインもできるお弁当屋。
カレーがメインだけど、ラーメンあるのよ。


店に入ると4席のカウンターのみ。
座っていると何人かがお弁当を買いに来ていた。
もう固定客が付いているみたいね。
みんな、唐揚げカレー弁当を注文していた。

インド料理 ってことで
カレーライスが中心。


ラーメンの写真はこんなか。


エビカレーラーメンを
バングラディシュ人の店主さんにお願いした。
料理はすべてハラルとか【 حلال Halāl 】

丁寧に調理され、10分後到着。


具は鶏唐揚げ、ほうれん草、青ねぎ、なると、
インゲン、ゆで玉子1/2、のり。


ああ、エビ は海老を使った辛味のことか。

スープはすっきりしながらも
コク深いスパイシーカレー。


ウマ!

塩梅もちょうどいい。
これは当たりだ。
すぐさま、麺を、、、



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


なんじゃ、これは。
すんごく美味しいじゃん!

シコっとした麺は専門店のよう。
よくこんな良質で合う麺を選んだな。

ゴキゲンになってきた。

唐揚げもいいね。


唐揚げ弁当、買って帰ろうかな。。。

エビの辛味を徐々に溶くと、


風味が変わって一段と美味しさ加速。

こりゃもっと楽しまなきゃ、
と 途中で半ライスを追加した。


平皿で来るとは意外だったけど、
カレー屋さんだもんね。

少しデコレーション。



美味。
ナイス!


迷うことなく完食した。

美味しかったです! 

とご主人に伝えると、嬉しそうにしていた。
良い店だ。

ちなみに正油ラーメンは
あっさりタイプですって。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想

実食メニュー:エビカレーラーメン800円、半ライス100円
スープの種類:スパイシーカレー
麺の種類:中細ストレート
具:鶏唐揚げ、ほうれん草、青ねぎ、なると、インゲン、ゆで玉子1/2、のり

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:カレーラーメンの見本のような味でした。


posted by ぼぶ at 15:02 | Comment(0) | 東京都中野区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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