訪問日時:2018/03/19 12:03
味の改変と調整のために、
一時休止していた、K's Gardenが
今日から再スタートした。
濃厚メニューはそのままに、
すっきりタイプの醤油らーめんをリリースした。
週替りで提供のようだ。
ドアを開けて店に入ると、
見慣れぬ店員さん。
券売機はすっきりした印象。
今日から22日まで新作醤油らーめんは
500円で販売。
その醤油らーめんをチョイスし、
いつものキュート女子にチケットを渡す。
飯野さんは相変わらず寡黙に
作業している。
湯切りの様も板に着いた。
到着。
麺線がきれいですよ。
見慣れないものが・・・
それは鯵の梅ペースト。
徐々に溶いてください、とのこと。
いただきます。
ほー。
ほんとにスッキリだ。
ただ、鶏豚の出汁の厚さはよくわかる。
そこに節系、干し系の香りが
バランスよく配合。
いいスープできましたね。
麺は細ストレートは変わってないのかな?
ずずっとすすると、
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
濃厚に飽きたら、是非こちらをオススメしたい。
チャーシューうまい!
一時バラとロースが選べた記憶だけど、
ロースに統一なのかな?
いずれにしてもこの人が作る肉料理はおいしい。
メンマもいいね。
コリコリの食感、ナイス。
ナルトも拘りがあるようだ。
かなり弾力が豊かで美味しいと思う。
これはいいね。
鯵梅ペーストと共に。
いいよ。これ。
そうね、全体的に割とよくあるタイプの君よ、
って感じなんだけど、
このペーストで差別化は図れそう。
って感じなんだけど、
このペーストで差別化は図れそう。
飯野さん、再スタートおめでとうございます。
がんばってください。
実食感想
実食メニュー:醤油らーめん800円(発売記念で500円)
スープの種類:あっさりじんわり
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、ナルト、大葉、鯵梅ペースト
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:また来ますね。
実食メニュー:醤油らーめん800円(発売記念で500円)
スープの種類:あっさりじんわり
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、ナルト、大葉、鯵梅ペースト
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:また来ますね。