【閉店】ドリームロード 道夢＠黒磯(汁なし担々麺 85/'08)

訪問日時:2018/03/30　12:00

仲間とのミニラーメンツアーにて、

栃木県に誘った。

最近、メキメキと人気を伸ばしている、

ドリームロード道夢。

昨年９月以来の訪問になる。

店に入ると満席。

しばらく待って小上がりに座れた。

お品書きがまた変わっている。

スパイシースープカレー麺が再び姿を消した。

そして、ミニチャーシュー丼、賄い丼が

セットメニューとして登場。

裏面に久々オンメニューされた、

汁なし担々麺を注文した。

まだ那須にあった時代に、

3回　いただいて、その進化を経験していたので、

こちらでも早くいただきたかった。

混んでいたので２０分後到着。

担々スープ付き。

器はそのままに、盛り付けはまた微調整ね。

チャーシュー、肉味噌、白髪ねぎ、青ねぎ。

いろいろ変遷があったけど、

もうこれでいいと思う。

麺は全粒粉入りになっている。

極み　に使われていたものだけど、

どうも全部これになったみたい。

混ぜていただく。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

一瞬で思い出すこの味。

白河麺を使った和え麺、すばらしいと思う。

もちもちの不揃い手打の麺が

抜群の相性だ。

具の全ても融合していて、

とても一体感がある。

辛味と花椒の香りもバランスが良い。

担々スープは、

まさしくよくある担々麺のそれ。

なので、

うはは、楽し ♪

サイドメニューのミニふわトロ玉子丼も頼んでいる。

中には変わらずチャーシュー入り。

所謂他人丼になるけど、これはうまい！

最後は余った肉味噌やらを乗せて、

ウマウマ。

同行者のチャーシューワンタン麺。

チャーシュー麺白醤油。

手打中華極み。

それぞれの美味しさを知っているけど、

久々の白醤油バージョンがかなり良かった。

また来てみよう。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：汁なし担々麺９００円、ミニふわトロ玉子丼３８０円
スープの種類：−
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、肉味噌、白髪ねぎ、青ねぎ

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：これにつけるスープはデフォルトのスープが良いと思うのですが。

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