【閉店】三ツ矢堂製麺 武蔵小山店＠武蔵小山(広島汁なし担々麺)

訪問日時:2018/04/21　11:43

3/31に開店予定が変更で4/13に

正式オープンした武蔵小山の店に

行ってみたけど、3回目の門前払い。

今日はその告知の貼り紙もなく、ツイートも見当たらない。

恵比寿で行ってるし、もういいや。

で、三ツ矢堂製麺の前を通ってみたら、

あれま、そんなの始めてたんだ。

調べると3/30からスタートしている。

では、3年ぶりに券売機に向かい、

広島汁なし担々麺を購入した。

お昼前だけど、店内は混んでいる。

人気あるなー。

麺の中盛、大盛りサービスは

なくなっている。

まあ、それで普通だと思う。

たくさん食べたきゃ、金払うしかない。

麺量は並でお願いした。

こんなのも始まってるのか。

ちょっとだけ興味あり。

混んでいたけど11分後到着。

ライスと温玉が付いている。

本体の様相は、、、

そそる。。。

ねぎが種、

肉味噌たっぷり、

花椒がよく香る。

２０回かき混ぜる、

というけど、そんなに待てない。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

やはり麺がおいしいねえ。

つるつるで、優しくシコシコ。

タレの味がマイルドだけど、

辛さ、痺れはナイス。

ほどよい酸味がまた面白い。

肉味噌は和風の味付けみたいに感じた。

そのままご飯に乗せればそぼろご飯みたいに

なると思われ。

少し広島とは違う感じだけど、

これはこれで気に入った！

温玉につけて召し上がって、

みたいなことを言われたので、

ははー。

美味しいけど、

まろやかになりすぎるね。

私には必要ないかな。

でも、残すのももったいないし、

そのまま麺に入れると

味が変わるのもいやだし、

追い飯タイムに使ってみることにした。

麺が終わるとタレは多めに残る。

この温玉にライスを少し乗せ、

タレを足してみた。

これはいいね！

温玉自体おいしいので、

リセットできる感じ。

このまま温玉をやっつけ、

追い飯をどうするか。

多めのタレに投入すると

味が濃くなりすぎる気がして、

ライスの方にタレを乗せていただいた。

かなり満足！

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

---

実食感想

実食メニュー：広島汁なし担々麺８８０円
スープの種類：−
麺の種類：中太ストレート
具：肉味噌、ねぎ、青ねぎ

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★☆
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：おいしかったです。

---

96