RA-MEN 3SO＠古淵(麻辣肉3SOラーメン)

訪問日時:2018/05/07　12:18

町田の大型宿題店、

3SOに行った。

2010年、オープン以来、

すぐに人気店になり、全く色あせない。

味噌ラーメン専門店だけど、

一度は行っておかないと。。。

店に入ると、ほぼ満席。

女性率が高いのね。

今日は麻辣の日なのよね。

本日限定が3SO炒めSOBA。

いろいろランキングとか。

麻辣肉3SOラーメンとスパムごはんを

購入した。

店名は　すりーえすおー　だけど、

この商品名は　まーらーにくみそらーめん、

でいいのかな？

席に着く。

調味料類はチリパウダー、酢、一味唐辛子。

ティッシュボックスがユニーク。

店主さんは一杯一杯を丁寧に作っている。

もやしを炒めるのも大変だろうに。。

愛を感ずるね。

6番目くらいで、

座って12分後到着。

スープをすすって納得。

こりゃうまいわ。

濃厚だけど、しつこさがない。

味噌味噌していない味噌。

甘さ、塩気のバランスが絶妙だ。

もちもち

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

人気のわけがすぐにわかった。

麻辣肉もナイス。

それほど辛くも痺れもない。

スープに徐々に溶けていくと、

極上麻辣味になっていく。

これはうまい・・・

肉は一個だけ。

美味しい。

スパムごはん。

いい感じに炙ってあり、

あまからのタレが食欲を増す。

これに卵焼きでも添えてあれば、

さながら沖縄のポーク玉子だね。

同行者はにぼしMISO。

これまた当然のように

美味しくてすばらしい。

いい店だな。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：麻辣肉3S0ラーメン８８０円
スープの種類：濃厚味噌
麺の種類：中太ストレート

具：チャーシュー、炒めもやし、麻辣肉、海苔

スープの余韻：★★★★☆

麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：味噌ラーメン好きにはたまらん店でしょうね。

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