訪問日時:2018/05/08 16:55
仕事帰りに木更津アウトレットに寄った。
お目当てはこいつ。
4/16から販売している限定。
提供店はアウトレットとかSAが多い。
レジで支払って、ポケベルをもらう。
こちらではからか麺もあるね。
フードコートは広くなったね。
2014年に広がったんだね。
やがて鳴動して取りに行く。
ご飯付き。
サイトによると、
一風堂自社製の中太麺を、コクのある豆乳担担胡麻ダレに
あわせました。ピリ辛の肉味噌や辣油に、豆苗やチンゲン菜、
ねぎなど野菜もたっぷり。卵黄を割って、よくかき混ぜて
お召し上がりください。
とのこと。
肉味噌、ねぎ、小松菜、豆苗、卵黄、レモンが
盛り付けられている。
麺は中細ストレート。
いかにも一風堂を連想させる麺だ。
肉味噌が少し塩辛いけど、
いいお味。
混ぜていただけばパラダイス。
豆乳担々胡麻ダレがいいね。
でも、一風堂の枠を外れていない感じが
伝わって面白い。
途中でレモンを絞ってみたけど、
それほどの効果は感じなかった。
風味が少し加わる程度、かな。
麺が終わるといい感じに
タレと具が残る。
一気にライス割り。
紅生姜も混ぜてみた。
おいしい!
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:汁なし担々麺790円税別
スープの種類:−
麺の種類:中細ストレート
具:肉味噌、ねぎ、豆苗、小松菜、レモン、卵黄
スープの種類:−
麺の種類:中細ストレート
具:肉味噌、ねぎ、豆苗、小松菜、レモン、卵黄
スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:
109


