らーめん えにし＠戸越銀座(マサラーメン)

訪問日時:2018/06/27　11:40

久しぶりに えにし が頭に浮かび、

離れなくなった。

行くしかない。

マサラーメンと冷やしが始まってるのよね。

ああ、そうだ。

これ、忘れていた。

食べに来たい。

店に入って角田店主に会釈し、

券売機に向かう。

おお、そうだ。

券売機、新しくなってるんだった。

きれいだね。

反射するけど(^^;

マサラーメンのボタンをプッシュ。

あと、そぼろごはんも。

先客はたまたまゼロ。

７分後到着。

変わらず、塩ラーメンの上に

カレーそぼろが乗るスタイル。

なので、まずは縁からそーっと、、

ウマ！

さすがのお味。

麺も始めはそーっと、、

これだね！

改めてデフォルトの魅力を感ずる。

では、カレーを絡めて、

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

ジェントルなカレーの風味が極上。

デフォルトの味をブーストアップさせている。

これはすばらしい。。。

しなやかな麺がまたいいねえ。

メンマ、改めて美味しさを実感。

こりっとした歯ざわり、

味付け、パーフェクトだ。

２種のチャーシューはそれぞれ健在。

ほんとに美味しい。

やはりチャーシューメン、いただきに来ないと。。

そぼろごはん。

前と肉の色が変わってる。

いただいてみると、

味もおとなしくなっている。

これも美味しいけど、

前の方がインパクトがあったな。

今日は自家製七味を、

香りが独特でいいね。

合うね。

これもお約束。

心が落ち着くランチタイムだった。

角田さんのラーメン、

いや、彼が作る料理は

癒やしの効果がある。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：マサラーメン８３０円
スープの種類：あっさりカレー
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、ドライカレー、白ねぎ、青ねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：えにしならではのカレーラーメンです。

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