揚州商人 池上店＠池上(汁なし担々麺)

訪問日時:2018/07/12　11:50

期間限定で汁なし担々麺が発売された、

揚州商人に行った。

店頭の縦看板を見ると、

あるね。

いつまでなのかな？

まだ食べたことはないけど、

涼風鶏そばや、雲丹冷やしも魅力的。

店に入って席に案内される。

もう一度卓上のメニューを確認して、

汁なし担々麺を揚州麺でお願いした。

あと、いつものミニ炒飯セットも。

トッピングフェアなんつーのを

やってるけど、

パクチー150円は高いのでやめた。

5分後到着。

盛りつけられているのは

肉味噌、青梗菜、白ねぎ、青ねぎ、擦りごま。

肉味噌はいつものように美味しい。

揚州麺を引っ張りだし、

そのまま一口。

相変わらずもっちりもちもちの良い麺だ。

まぜる。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

揚州商人の汁なし担々麺は

恐らく毎年は出していなかったと思うけど、

こいつは本格的でかなり美味しい。

またゴマペーストでなく、

擦りごまを使っているのもセンスを感ずる。

ペーストだとねっとりしすぎるし、

カロリーも多いしね。

適度なごま風味が非常にバランス良い。

揚州商人はこういう商品づくりが

本当に上手だと思う。

鎮江香酢で美味しさアップ。

ラー油も使う。

夢中で食べ続け、

ミニ炒飯が着ているのに気が付かなかった。。

うまいなー。

塩加減がちょうどいいんだよね。

パラパラ具合も好みなんだ。

肉味噌をいつものように。

ラー油はこちらでも。

楽しく食べ終えた。

また来ます。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：汁なし担々麺８８０円、ミニ炒飯セット380円
スープの種類：−
麺の種類：中太縮れ
具：肉味噌、青梗菜、白ねぎ、青ねぎ、擦りごま

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：最高でした。

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