訪問日時:2018/07/17 12:20
ちょっと予定していた店にフラれ、
渋谷をうろつくことになった。
車を10分500円のコインパーキングに停めたので
アセアセ💦💦
思い出したのはJ.S.CURYYというカレー屋さん。
この7月から9月末まで
"アジアンヌードル×カレー"
という企画をやっている。
7月はローストビーフの韓国冷麺カリー。
8月9月はそれほど興味はないけど、
韓国冷麺のカレー味には惹かれた。
1階のカウンターで注文して、
2階の席で待つシステム。
調味料は福神漬とカイエンヌペッパー。
先客は2名、後客2名。
意外とすいている。
10分後到着。
味変用の酢がミルクピッチャーに入っている。
ローストビーフは細切り。
他の具はもやしナムル、きゅうり、ゆで玉子、
コーンチップス、糸唐辛子など。
スープはどろどろだ。
確かに韓国冷麺のテイストを残しつつの、
カレー味。
美味しいけど曰く言い難し。
麺は例のゴムみたいな食感だけど、
表面がざらついていて珍しい食感。
カレー風味はそれほど強くなく、
いかにも韓国風という風情だ。
このコーンチップスがいい仕事をする。
存在感ある香りと食感で、
後半飽きさせない。
冷麺に入れるように、
酢も入れてみたけど、
私は不必要だったかな。
予定はしていなかったけど、
ライスも頼んだ。
まずはローストビーフをおかずに
数口いただくと、それはそれは合いますよ。
このローストビーフはかなり良いお味です。
それはライス割りした後でも活きる。
福神漬にも手伝ってもらった。
カレー麺のライス割りとしては、
変わった風味ではあるけど、
冷たいスープが温かいライスで温められて、
また違った味わいになるから面白い。
全体的に辛さが物足りないので、
最後はカイエンヌペッパーを。
辛さ満足!
おもしろい料理だった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:ローストビーフの韓国冷麺カリー1150円、ライス100円(税抜き)
スープの種類:韓国黎明カレー
麺の種類:冷麺
具:ローストビーフ、
スープの種類:韓国黎明カレー
麺の種類:冷麺
具:ローストビーフ、
もやしナムル、きゅうり、ゆで玉子、コーンチップス、糸唐辛子な
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:普通にカレーをいただいてみたいです。
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:普通にカレーをいただいてみたいです。
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