訪問日時:2018/07/30 11:35
名文で著名なmilesさんのレポートを
見てしまい、ずっと気になっていた。
やすべえの隣でいい場所だよね。
年中無休で4時までの通し営業というからすごい。
やや固い引き戸を開けて入店。
直線カウンターが奥まで続いている。
どんつきには座敷もある。
一応お品書きをチェックして、
島ラー油つけめんの小盛とミニタコライスを注文した。
小盛だと玉子かアーサーかネギが付くというので、
アーサーをお願いした。
こちらは沖縄そばの品揃えがすごい。
担々麺とか非常に気になる。
冷やしメニューもある。
ランチ限定のセットは
１７時まで(@_@)
調味料類は、紅生姜、醤油、こーれぐーす。
2番めで7分後到着。
麺は沖縄そばのそれだ。
ツルツルでコシがない。
スープは真っ赤な水面。
アーサーを除いても
結構具だくさん。
麺を浸していただくと、
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
独特の食感の沖縄そばの麺が
息を吹き返すかのように
一体感を持って襲ってくる。
出汁は一般の沖縄そばのように
鰹出汁がよくきいている。
アーサーも必須と思えるような添え物だね。
ラー油の辛さも爽やかで、
香りもよくてかなり気に入った。
この豚肉の端っこみたいなのは、
ラフテーの切れっ端を焼いたものとか。
しつこさはなく、
私でも抵抗なく食べられる。
このトックみたいなのは
何かな～
蒲鉾かなと思ったけど、
サクッとした食感だし。。。
こーれぐーす も麺のほうに
かけてみたら、辛さと香りアップ。
ナイスな味変だった。
小盛とはいえ、２００ｇの麺は
すぐになくなり、ミニタコライスへ。
こーれ、うまい！
これまでのタコライスで一番の味わい。
特にタコミートがとてもバランスがいいな。
これはフルサイズでいただきたいものだ。
つけめんに割りスープもあるようだけど、
今日はおなか一杯になったので
やめておいた。
ああ、おいしかったぞ。
夜に来て、
いちゃりばちょーでーしてみたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：島ラー油つけめん８８０円
スープの種類：沖縄そば+ラー油
麺の種類：中太平ストレート
具：スープに豚肉、ねぎなど
スープの種類：沖縄そば+ラー油
麺の種類：中太平ストレート
具：スープに豚肉、ねぎなど
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：その昔、なんくるないさを見つけた時の感動には及ばないまでも、近いものを感じました。
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：その昔、なんくるないさを見つけた時の感動には及ばないまでも、近いものを感じました。
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うれしいやら、恥ずかしいやら……
今後ともよろしくお願いします。
いえいえ。貴重な情報ありがとうございました！
これからも参考にさせていただきます。