麺屋武蔵 巌虎＠秋葉原(タコスッパーつけ麺)

訪問日時:2018/08/07　11:10

麺屋武蔵グループのfacebookを見てしまった。

メキシカン大好きなので、

頭から離れなかった。

ましてやこういう変化球好きとしては

もう行くしかない。

それにしても厳虎は魅力的な

限定を打ち出してくる。

相性がいいのかもね。

あるね！

店に入るとまだお客はまばら。

券売機がまた少し変わっている。

大好きだったペッパー系がなくなってるね。

残念だ。。

まあ、シュールなメニューだし仕方ないね。

今はベーコン角煮っていうのが気になる。

あとは辛醤つけ麺が七味つけ麺に変わっている。

まぜそばの種類も増えたね。

20食限定のタコスッパーつけ麺を購入して

席に着く。

麺量は並でお願いした。

麻辣粉　が　タバス粉　になってる。

7分後到着してびっくり！

そのビジュアルのすごさに興奮する。

麺はサワークリーム？で和えてある。

その上に蛸入りタコミートの「蛸スミート」と

チーズがたっぷりと。

そのままいってみると、

盤石の麺にメキシコの味があうこと！

スープは具だくさん。

チャーシュー、蛸、トマト、青唐辛子、

ねぎ、パプリカなど、いっぱい。

スープは　サルサ酢ープ　というくらいなので、

酸味がきいている。

サルサの風味もさわやかだ。

麺を浸してみる。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

つけ麺として味わったことのない味。

スープのベースは武蔵らしさもあり、

そこにメキシカンテイストが加わり、

非常に魅力的なつけ麺だ。

酸味が予想より強く、

勢い良くすすると むせるので要注意。

チャーシューは変わらぬ美味しさ。

このスープの元でも魅力を発揮する。

食べ続けていたら、

イイダコが浮上した。

かわいい。

辛さはピリ辛程度だけど、

タバス粉も試しておく。

これは良い辛味。

香りもよくなる。

しかし楽しい食べ物だ。

蛸もたくさんあって、

食感の豊かさがいいなあ。

麺がなくなるのが惜しくて、

最後はゆっくりいただいたよ。

スープ割りは可能だろうけど、

お腹も膨れたので、せずにごちそうさま。

今度はどんな限定でしょうか。。。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：タコスペッパーつけ麺１１００円
スープの種類：サルサトマト
麺の種類：太ストレート
具：麺にタコミート、タコ、チーズ

　スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ、パプリカ、イイダコ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしいアイデアです。

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