訪問日時:2019/03/04 11:40
北からの帰り道。
宇都宮で途中下車して、
前から行きたかった
手打ちラーメン みうら
へ立ち寄った。
冷たい雨が降っているけど
駐車場は満車!
でも、ハケは良いので、すぐに駐車できた。
こちらは いまの家出身。
絶対間違いなし。
あにはからんや、店は満員@@
でも、こちらもすぐに空いてテーブル席へ。
おしながきは壁の札のみ。
※一部加筆
この他は
ジュース類200円
那須御養卵 塩ゆでたまご100円
チャーシュートッピング150円
那須御養卵 塩ゆでたまご100円
チャーシュートッピング150円
がある。
どこにも書いてはいないけど、
チャーシューワンタンメンをお願いした。
いくらになるんだろ・・・
混んでいるのに5分でやってきた。
すばらしいオペレーションですなあ。
って、なんと美しか!
スープはいまの家を髣髴とさせる、
醤油がやや尖りながらも優しい味わい。
麺をすするまでもなく、もう美味しい。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
王道ではあるけど、
こちらは少し硬質なボコボコ麺。
実に滋味深い。
もも肉チャーシューは最高の出来。
薫香がすばらしい。
味付けもすばらしい。
これが7枚だったけど、
もっとほしかった。。。
メンマは細い。
癖のない仕上がり。
ワンタンは折りたたみタイプ。
ワンタンは5個だったかな?
皮がチュルンとしながらも
皮がチュルンとしながらも
箸で持ち上げてもちぎれることはなく、
とても美味しいワンタン。
会計は900円。
これは安い!
至福のときを過ごして、
店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
48
実食感想
実食メニュー:チャーシューワンタンメン900円
スープの種類:白河系
麺の種類:中太平縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:さすがはとらの孫弟子。客足が途絶えなくてすごいです。
実食メニュー:チャーシューワンタンメン900円
スープの種類:白河系
麺の種類:中太平縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:さすがはとらの孫弟子。客足が途絶えなくてすごいです。