GaGaNa RAMEN 極 渋谷店＠渋谷（特製ホルモンまぜそば）

訪問日時:2019/05/17　

担担担が新店舗を5月1日にオープンさせた。

今度はデフォルトの汁なし担々麺に加えて、

汁なしカレー担々麺、汁なしトマト担々麺も

リリースされたので行ってみたら、

デフォルトしかなかった。

ない理由も言っていたけど、

よく理解できなかったので、

店をあとにしてしまった。

で、思いついたのがGaGaNa RAMENのホルモンまぜそば。

で、奥渋谷の方にテクテク歩いていったよ。

ホルモンまぜそばあるね。

普通のは７８０円だけど、

最初目に入らず、大きなボタンの

特製を購入してしまった。。

まあ、いいや。

チケットをギャル店員さんにわたすと、

辛さを聞かれたので、一番辛い３でお願いした。

２年以上ぶりだけど、

変わらずに流行っているようだ。

しかし、卓上ものは増えたね。

カレー魚粉、魚粉、胡椒、七味唐辛子、醤油、

酢、ラー油、マヨネーズ。

承知(｀д´)ゝ

３番目で７分後到着。

ああ、そうか。

特製はこれか。

しまったな。

それなら同じ３００円のホルモン増しにすればよかった。

って後の祭りだけど。

器がロゴ入りになってる。

具はホルモン３個、キムチ、貝割れ、メンマ、ねぎ、海苔、味玉1/2。

それにしてもホルモン３個かい。

ネーミングに負けてる感あり。

麺はむっちり。

いい麺。

まぜていただきます。

辛ウマ！！

こちらの醤油ダレは美味しいと思っているので、

それがダイレクトに味わえてナイス。

辛さは唐辛子の辛さですかな。

かなり辛いけど、いい感じ。

ここのウリであるホルモンはやはり美味しい。

３個では足りないヽ(`Д´)ﾉ

味変はマヨネーズとカレー魚粉、と酢だけ試した。

マヨネーズは必須と思えるほどの相性。

酢もしかり。

カレー魚粉はかなり表情が変わるけど、

私的にはマスト。

最後はライスがほしくなるけど、

今日はがまん。

おいしかった。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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100

実食感想

実食メニュー：特製ホルモンまぜそば１０８０円
スープの種類：−
麺の種類：中太やや縮れ
具：ホルモン、ねぎ、メンマ、貝割れ、キムチ、海苔、味玉1/2

　別皿にチャーシュー、メンマ、味玉1/2、刻み海苔

スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★☆☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ネーミングの割りに少ないホルモン。美味しいですが、ちょっと肩透かしでした。

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